
感受城市的慢生活
主視覺為 AI 生成生活情境,非特定咖啡館、店家餐點或 Rachel 到訪紀錄。在廈門,咖啡不只是飲料,也是認識城市的方法
廈門的咖啡館逐漸從單一店家發展成具有街區特色的城市生活場景。湖畔、老宅、海濱、古厝、社區及舊廠房,都能形成不同的咖啡體驗。
這裡整理的是城市咖啡生活的入口,不是店家排行榜。實際營業狀態、低消、預約方式與供應內容,仍應於出發前向店家確認。
年度地圖精選咖啡館
年度地圖公布 50 家|本站目前整理 20 家
《2026 廈門精品咖啡地圖》公布收錄 50 家咖啡館。本頁目前先呈現可由公開地圖清楚辨識的 20 家,後續將持續補齊。
- Double Uncle Coffee思明區・鼓浪嶼街道2026 地圖收錄
- C·D COFFEE 甘序思明區・鼓浪嶼街道2026 地圖收錄
- 琴海莊園滴漏咖啡館思明區・鼓浪嶼街道2026 地圖收錄
- 黃家花園咖啡思明區・鼓浪嶼街道2026 地圖收錄
- 21GRAM COFFEE思明區・中華街道2026 地圖收錄
- BE NORMAL CAFE思明區・中華街道2026 地圖收錄
- IN STEP思明區・梧村街道2026 地圖收錄
- MOLA COFFEE思明區・梧村街道2026 地圖收錄
- KHAKI COFFEE思明區・梧村街道2026 地圖收錄
- YUKURI COFFEE思明區・梧村街道2026 地圖收錄
- 晟熙咖啡 WE CAFE思明區・梧村街道2026 地圖收錄
- WANNA・晚眠兒思明區・濱海街道2026 地圖收錄
- Snow Peak思明區・濱海街道2026 地圖收錄
- Little Rose Cafe集美區・集美街道2026 地圖收錄
- 土土水吧集美區・集美街道2026 地圖收錄
- nini’s day集美區・集美街道2026 地圖收錄
- 南巷 SouthLane集美區・集美街道2026 地圖收錄
- MODENO 無的創意翔安區・金海街道2026 地圖收錄
- BOBO CAFE翔安區・金海街道2026 地圖收錄
- 紙鳶咖啡翔安區・金海街道2026 地圖收錄
11 大咖啡漫遊街區
從鼓浪嶼、老城騎樓、篔簹湖,到集美、海滄、同安與翔安,不同街區呈現各自的城市生活與咖啡特色。
世遺咖啡街區
思明區・鼓浪嶼街道歷史建築、庭院空間與島嶼散步。
街區定位
位於鼓浪嶼世界文化遺產範圍,咖啡館分布於歷史建築、庭院、老別墅及島嶼巷弄之間。特色不只是喝咖啡,也包含建築、人文、海島散步與城市歷史體驗。
特色體驗
建議安排
建議與鼓浪嶼歷史建築、海岸景觀及街巷散步安排在同一段行程。島上遊客較多,應預留候船、登島及步行時間。
騎樓風情咖啡街區
思明區・中華街道中山路騎樓、老城巷弄與城市煙火氣。
街區定位
以中山路、騎樓建築及老城巷弄為核心。街區融合傳統商業街、歷史建築、老廈門生活與新式咖啡空間,適合以步行方式認識城市。
特色體驗
建議安排
可由中山路步行街向周邊巷弄延伸,搭配老城建築、小吃、甜點及咖啡館。適合安排半日步行,不建議只以單一店家為目的地。
西堤咖啡街區
思明區・篔簹街道篔簹湖、西堤與成熟城市生活圈。
街區定位
以篔簹湖、西堤別墅群與周邊成熟城市生活圈為核心,是廈門較具代表性的湖畔咖啡聚落之一。
特色體驗
建議安排
適合安排於下午至傍晚,先沿篔簹湖及西堤散步,再選擇咖啡館休息。也適合作為看房、洽談或市區行程後的休息地點。
都心咖啡街區
思明區・梧村街道車站商圈、都會機能與城市型咖啡。
街區定位
位於廈門站、梧村商圈及市中心生活圈附近,呈現交通樞紐、商業設施、辦公生活與城市咖啡交會的都會型態。
特色體驗
建議安排
適合抵達廈門站前後、商圈購物、辦公洽談或市區轉乘期間安排。相較觀光型街區,此區更接近日常城市生活。
文藝風光咖啡街區
思明區・濱海街道環島路、海岸景觀與文藝聚落。
街區定位
以環島路、海岸景觀、曾厝垵及周邊文藝生活為主要特色,將海景、綠地、旅遊與咖啡空間結合。
特色體驗
建議安排
適合安排於早晨或傍晚,可搭配環島路、沙灘、曾厝垵及濱海景點。若遇炎熱、下雨或強風,應調整戶外停留時間。
青年潮流咖啡街區
集美區・僑英街道新興社區、青年生活與潮流空間。
街區定位
以集美新城、青年社群、新興住宅及創意商業空間為背景,呈現較年輕、休閒及生活化的咖啡氛圍。
特色體驗
建議安排
可與集美新城、商場、住宅區或看房行程一併安排。此區更偏向新城市生活體驗,而非傳統歷史觀光。
大社老街咖啡街區
集美區・集美街道古厝、僑鄉文化與集美學村生活。
街區定位
以集美大社、古厝老巷、僑鄉文化及集美學村周邊為特色,呈現傳統街區與青年創意空間共存的樣貌。
特色體驗
建議安排
可搭配集美學村、龍舟池、大社老街及周邊歷史建築,安排半日至一日的步行體驗。
石塘咖啡街區
海滄區・嵩嶼街道閩南社區、老街生活與在地咖啡。
街區定位
以石塘社區、閩南傳統生活、臨海聚落及海滄在地文化為核心,呈現社區型咖啡與居民日常融合的特色。
特色體驗
建議安排
可搭配海滄灣、嵩嶼碼頭或海滄生活圈安排。適合想觀察在地社區,而不是只前往熱門觀光景點的旅客。
工業印記咖啡街區
湖里區・湖里街道老廠房、文創空間與工業風格。
街區定位
以湖里老工業區、舊廠房改造及文創空間為特色,保留工業建築痕跡,同時導入咖啡、設計及創意產業。
特色體驗
建議安排
可搭配湖里老工業區、文創園區及周邊城市更新空間。適合對建築、設計、工業文化及舊空間再利用有興趣者。
南部新城咖啡街區
翔安區・金海街道新城建設、海岸景觀與現代社區。
街區定位
以翔安南部新城、濱海新區、現代住宅與新興城市公共空間為背景,呈現較新穎、寬敞及現代化的咖啡生活。
特色體驗
建議安排
可與翔安南部新城、住宅建案、海岸景觀及公共設施考察一同安排,特別適合了解廈門新城區生活環境。
雙溪咖啡街區
同安區・大同街道同安老城、雙溪水岸與古城文化。
街區定位
以同安老城、雙溪水岸、古城文化與居民日常生活為核心,呈現較傳統、安靜及在地化的咖啡體驗。
特色體驗
建議安排
可搭配同安老城、鐘樓、古街、雙溪及周邊歷史文化景點,安排半日城市散步。
3 條品牌特色探店路線
以下為年度地圖所列瑞幸咖啡特色門店路線,並非50家精品咖啡館的完整串聯行程。
中山路街區路線
以中山路步行街、騎樓老城及瑞幸特色門店為主,適合結合老城觀光、購物與咖啡休息。
路線節點
- 瑞幸咖啡中山路旗艦店
- 中山路步行街店
- 中華城店
特色體驗
建議安排
建議由中山路一帶開始,依實際所在位置彈性選擇門店,不需要為完成全部門店而重複繞行。
校園+海岸線路
以廈門大學周邊、白城沙灘、環島路及黃厝海岸為主要場景,結合校園人文與濱海風景。
路線節點
- 廈門大學科藝體驗店
- 白城沙灘日落店
- 黃厝海灘日出店
特色體驗
建議安排
不建議在同一天強制完成日出與日落兩種行程,可依住宿位置、天候與時間,選擇其中一至兩個節點。
景區路線
串聯廈門主要景區與特色門店,適合已安排園博苑、鼓浪嶼、雙子塔或曾厝垵行程的旅客順路選擇。
路線節點
- 園博苑
- 鼓浪嶼三友百貨店
- 雙子塔大橋店
- 曾厝垵店
特色體驗
建議安排
這些節點分布距離較遠,且鼓浪嶼需要搭船,不應在網站上呈現成一條可徒步完成的連續路線。較合理的說明是「依既有景區行程順路選店」。
你想在廈門喝一杯怎樣的咖啡?
精品手沖
適合重視咖啡豆產區、烘焙方式與沖煮風味的旅客。
店家參考
海景與湖畔咖啡
適合想看海、散步、放慢行程或安排午後休息者。
店家參考
老宅與庭院咖啡
結合老別墅、古厝、庭院或歷史街區,適合感受廈門建築與生活氛圍。
店家參考
社區型咖啡館
藏在住宅區與生活街道中的咖啡館,更接近當地居民的日常。
店家參考
甜點與下午茶
以蛋糕、烘焙、冰品及茶飲搭配為主,適合朋友聚會與午後休息。
店家參考
家庭與看房休息
優先考量座位、冷氣、洗手間、交通、停車及餐點選擇,適合家庭與整日看房行程。
店家參考
沿著街區散步,認識不同風格的廈門
廈門的咖啡體驗與街區環境密切相關。以下先從幾個具有代表性的生活區域開始認識。

篔簹湖與西堤周邊
湖畔散步、成熟城市生活與咖啡聚落。適合安排傍晚散步、朋友聚會或看房後休息,周邊城市機能也較集中。
不預設店家、步行時間或營業資訊
鼓浪嶼
歷史建築、庭院空間與觀光咖啡。可將世界文化遺產建築、島上散步與咖啡甜點安排在同一段行程,但應留意船班與人潮。
不預設店家、步行時間或營業資訊
華新路與老城區
南洋老別墅、安靜巷弄與城市慢生活。適合喜歡老宅、庭院及較安靜咖啡空間的旅客。
不預設店家、步行時間或營業資訊
沙坡尾與濱海街區
海風、文創、年輕餐飲與城市漫遊。咖啡館、甜點店、文創空間與街區散步可以一起安排,適合年輕旅客及朋友同行。
不預設店家、步行時間或營業資訊
集美大社周邊
古厝、校園生活與島外社區咖啡。適合認識集美日常生活,也能與集美學村及島外看房行程結合。
不預設店家、步行時間或營業資訊
湖里舊廠房與創意園區
工業空間改造、創意產業與新型咖啡場景。適合喜歡現代設計、舊建築再利用及較不同城市風格者。
不預設店家、步行時間或營業資訊從傳統甜湯到閩南風味特調
廈門的甜點不只有現代蛋糕與下午茶,也能看到花生、茶葉、芋頭及其他閩南食材融入咖啡與甜點。
傳統甜湯
花生湯等傳統甜品具有濃厚地方特色,適合與現代咖啡館甜點形成對照。
茶香甜點
部分店家會將鐵觀音、烏龍茶或其他茶香融入蛋糕、冰品與咖啡飲品。
閩南風味特調
部分咖啡館會將牛奶花生、茶香,甚至沙茶等地方元素重新設計成特調飲品。
烘焙、蛋糕與冰品
適合安排朋友聚會、親子休息及午後行程,也可依季節選擇蛋糕、麵包、冰淇淋或義式冰淇淋。
點餐前先了解,選擇更適合自己的咖啡甜點
咖啡濃度與咖啡因
美式、濃縮、冷萃及部分特調的咖啡因含量可能不同,對咖啡因敏感者可先詢問。
甜度不一定能調整
部分甜點或特調飲品為固定配方,未必能像連鎖飲料店一樣調整甜度。
留意牛奶與堅果
咖啡、蛋糕及醬料可能含有牛奶、花生、堅果或芝麻,食物過敏者應主動確認。
先確認低消與限時
熱門咖啡館可能有低消、用餐時間限制、候位或預約規定,入店前可先確認。
營業資訊可能調整
獨立咖啡館可能臨時休息、更改營業時間或售完部分甜點,前往前應查看店家近期公告。
依照你的行程,選擇適合的咖啡時光
老城與老宅慢生活
- 適合對象
- 喜歡歷史建築、安靜巷弄及庭院空間者。
- 內容方向
- 華新路、老城街區、老宅咖啡與傳統甜點。
海風與文創午後
- 適合對象
- 情侶、朋友或喜歡拍照與散步者。
- 內容方向
- 沙坡尾、濱海街區、咖啡甜點與文創空間。
集美生活圈與看房休息
- 適合對象
- 安排集美或島外看房、親子及家庭同行者。
- 內容方向
- 集美大社、學村周邊、社區咖啡及舒適休息空間。
